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匠心筑夢 技興車城

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匠心筑夢 技興車城

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2024-01-03 04:49
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【摘要】:

 近日,由市人社局、市經信局、市財政局、市住建局、市商務局、市總工會主辦的“匠心筑夢,技興車城”十堰市第六屆“車城狀元”職業技能大賽,在湖北工業職業技術學院開賽。久康食品公司選送作品榮獲金獎,公司面點技師聶玉謙斬獲西式面點(烘焙)類金獎。

    本次大賽是我市烘焙行業首次舉辦的一類賽事,由市飲食服務行業管理辦公室組織落實,經過層層選拔和行業推薦優秀選手進入決賽。大賽由理論知識考試和實際操作考核兩部分組成。

    經過激烈比拼,久康食品公司西式面點技師聶玉謙憑借精湛的技藝,在面點中融入了東風汽車、武當文化元素,創作了“賽武當”作品,斬獲西式面點(烘焙)類金獎,同時被授予“十堰市行業技術能手”榮譽稱號。

    久康食品公司的技師們對大賽進行觀摩,并紛紛表示,技藝探索無止境,將立足本職崗位、刻苦鉆研、勇于自我革新、練就過硬本領,爭當技術能手,在工作中出新出彩,為公司發展做出新的貢獻。

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